Главная Медовые соусы Шоколадный соус
( 0 Голоса )

Шоколадный соус

Ингредиенты:
0,5 л молока
100 г сливок
50 г шоколада
1-2 ст. ложки меда
1 ч. ложка картофельной муки
щепотка ванилина
ром.

Тертый шоколад перемешать с медом. Молоко вскипятить, частями влить в шоколадную смесь, помешивая, кипятить, добавить крахмал, разведенный холодными сливками. Соус прогреть, добавить ванилин.

 

Информационный портал "Медовое озеро" содержит множество полезных статей по пчеловодству для начинающих, разведению пчел, медовым рецептам, лечению продуктами пчеловодства,лечению медом, растениям-медоносам, ярмаркам меда, по применению перги пчелиной и пчелиного подмора, и видео по пчеловодству для начинающих и по пчеловодству бесплатно.