Главная Салаты с медом Свекла по-монастырски
( 0 Голоса )

Свекла по-монастырски

Ингредиенты:
1 кг свеклы
300 г репчатого лука
200 г орехов (ядра)
300 г чернослива
100 г масла растительного
2 ст. ложки семян кориандра
2 ст. ложки меда

Свеклу вымыть, залить кипятком, отварить до готовности, очистить и нарезать кусочками в виде мандариновых долек и такого же размера.

Чернослив отварить и нарезать мелкими кусочками. Лук репчатый очистить, мелко нашинковать и пассеровать на растительном масле. Ядра любых орехов растолочь, соединить с медом и пассерованным луком, затем — с подготовленной свеклой и все тщательно перемешать, добавив для ароматизации размолотые семена кориандра.

 

Информационный портал "Медовое озеро" содержит множество полезных статей по пчеловодству для начинающих, разведению пчел, медовым рецептам, лечению продуктами пчеловодства,лечению медом, растениям-медоносам, ярмаркам меда, по применению перги пчелиной и пчелиного подмора, и видео по пчеловодству для начинающих и по пчеловодству бесплатно.