( 0 Голоса )

Мед отличный

Ингредиенты:
10 ведер воды
20 кг меда
8 кг сахарного песка
400 г хмеля
200 г сухих дрожжей
фиалковый корень
200 г имбиря
50-60 капель розового масла
5 г лимона
1 ст. ложка уксуса.

В воду добавить мед, сахарный песок, хмель и уварить до густоты. Охладить и прибавить сухие дрожжи, разведенные в небольшом количестве воды, крупнотолченыи фиалковый корень, имбирь и розовое масло, лимон, уксус. Дать бродить 3 месяца, после чего разлить в бутылки, закупорить хорошими пробками, распаренными в горячей воде, и обвязать проволокой.

Хранить в погребе в лежачем положении.

 

Информационный портал "Медовое озеро" содержит множество полезных статей по пчеловодству для начинающих, разведению пчел, медовым рецептам, лечению продуктами пчеловодства,лечению медом, растениям-медоносам, ярмаркам меда, по применению перги пчелиной и пчелиного подмора, и видео по пчеловодству для начинающих и по пчеловодству бесплатно.