Главная Медовые торты Медовый торт с водкой
( 2 Голоса )

Медовый торт с водкой

Для рецепта медового торта Вам потребуются:
- масло сливочное - 60г
- сахар - 1 стакан
- мед - 2 ст.л.
- водка - 2 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- сода - 2 ч.л.
- мука - 3 стакана
для крема:
- сметана - 300г
- сахар - 100г.

Тесто делается на паровой бане. 60 г масла растопить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки меда, 2 чайные ложки водки, снять с огня временно. Отдельно взбить 3 яйца и добавить в массу. Снова поставить на огонь и добавить 2 чайные ложки соды. Мешать, пока масса не увеличится в 3 раза. Снять с огня и всыпать 3 стакана муки.
Для крема перемешать сметану и сахар. Все взбить и промазать торт.

 

Информационный портал "Медовое озеро" содержит множество полезных статей по пчеловодству для начинающих, разведению пчел, медовым рецептам, лечению продуктами пчеловодства,лечению медом, растениям-медоносам, ярмаркам меда, по применению перги пчелиной и пчелиного подмора, и видео по пчеловодству для начинающих и по пчеловодству бесплатно.