Главная Медовая выпечка Медовые булочки с маком
( 0 Голоса )

Медовые булочки с маком

Для рецепта вам потребуется: - мука - 300г
- пудра сахарная - 100г
- мак - 100г
- яйцо - 2 шт.
- сахар ванильный
- цедра лимонная
- мед - 3 ст.л.
- корица и анис - 1/2 ч.л.
- фрукты засахаренные - 100г
- масло сливочное - 30г
- сода - 10г.

Смешиваем в посуде сахар, мед, сливочное масло, яйца и предварительно смолотый мак. Разрезаем фрукты на мелкие кусочки и смешиваем их с мукой, содой, корицей, анисом, с приготовленной ранее яично-масляной смесью и замешиваем некрутое тесто.

Формируем шарики из теста, раскладываем на слегка смазанном сливочным маслом противне, даем отстояться не менее часа, затем выпекаем в духовке до каштанового цвета. Остывшие булочки покрываем лимонной глазурью и украшаем изюмом или засахаренными фруктами.

 

Информационный портал "Медовое озеро" содержит множество полезных статей по пчеловодству для начинающих, разведению пчел, медовым рецептам, лечению продуктами пчеловодства,лечению медом, растениям-медоносам, ярмаркам меда, по применению перги пчелиной и пчелиного подмора, и видео по пчеловодству для начинающих и по пчеловодству бесплатно.